Profitez des bienfaits conjugués du régime Seignalet et de l'alimentation crue grâce à ces 45 recettes faciles et appétissantes.
Manger cru selon les principes du régime Seignalet, ce n’est pas manger triste !
Du carpaccio de bar à la mangue au cheesecake vegan aux fruits rouges, en passant par les rouleaux de printemps au magret séché, découvrez toute la richesse de cette alimentation saine et énergisante !
Vous trouverez également dans ce livre tous les conseils et astuces pour pratiquer l’alimentation crue dans le cadre du régime Seignalet :
Comment manger cru et équilibré ? Quel est le matériel adapté ? Comment apporter plus de goût et de croquant ? Comment varier les menus au quotidien ?...
Avec le cru, vous allez vous régaler ! Qui l’eût cru ?