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Nom de la marque

Spécial CRU le régime Seignalet en 45 recettes

100 % sans gluten et sans lait

Frédérique Cervoni et Anne Seignalet
Profitez des bienfaits conjugués du régime Seignalet et de l'alimentation crue grâce à ces 45 recettes faciles et appétissantes.

Manger cru selon les principes du régime Seignalet, ce n’est pas manger triste !

Du carpaccio de bar à la mangue au cheesecake vegan aux fruits rouges, en passant par les rouleaux de printemps au magret séché, découvrez toute la richesse de cette alimentation saine et énergisante !

Vous trouverez également dans ce livre tous les conseils et astuces pour pratiquer l’alimentation crue dans le cadre du régime Seignalet :
Comment manger cru et équilibré ? Quel est le matériel adapté ? Comment apporter plus de goût et de croquant ? Comment varier les menus au quotidien ?...

Avec le cru, vous allez vous régaler ! Qui l’eût cru ?
ISBN : 9782810420964
Parution : Avril 2017
Format : 16,8 x 20 cm
Prix : 12.00 €

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L'auteur
Frédérique Cervoni et Anne Seignalet

Frédérique Cervoni est naturopathe et s'intéresse particulièrement au domaine de l'alimentation. Elle reçoit dans son cabinet parisien, anime les ateliers Papillon, et intervient en entreprise sur la nutrition naturelle. Son credo : Mieux se connaître pour mieux se nourrir.

Anne Seignalet fait vivre les valeurs de son père le Dr Jean Seignalet. Avec sa soeur, le Dr Dominique Seignalet, elle est l'auteure de Comprendre et pratiquer le régime Seignalet  (Ed. François-Xavier de Guibert) et co-auteure du Régime Seignalet en 60 recettes (Ed. Prat) avec Valérie Cupillard.