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Nom de la marque

Osez la gourmandise

Docteur Jean-Michel Cohen
Véritable référence de l’alimentation saine, cet ouvrage propose 250 recettes légères et gourmandes sous le contrôle du célèbre médecin nutritionniste. Ces mets – tels les röstis à la patate douce et au maïs, les papillotes de rouget aux agrumes ou les îles  ottantes aux abricots – se cuisinent tous les jours comme dans les grandes occasions.
 
Des conseils et des astuces aident à varier les repas et, dans chaque recette, les calories sont comptées, a n de mieux calculer les apports de chaque plats, et d’assimiler les bons ré exes diététiques. Fort de son expérience et de sa collaboration avec Femme actuelle depuis plus de 20 ans, Jean-Michel Cohen apporte dans ce livre des solutions simples et savoureuses pour que manger rime avec santé et plaisir.
 
Idéal pour toutes celles et ceux qui souhaitent faire de chaque repas un moment d’équilibre, de gourmandise et de convivialité.
ISBN : 9782810404063
Parution : Octobre 2013
Format : 192 x 252 / 540 pages
Prix : 29.95 €

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