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Mes assiettes végétariennes équilibrées

On le sait : manger de la viande trop souvent n’est pas conseillé. Alors, comment gérer le quotidien dans ces conditions ? Ce
livre vous permet de manger sain et complet, rapide et original, en un plat unique pour, finalement, vous simplifier l’assiette !

Découvrez 300 recettes pour :
- réaliser des compositions végétariennes parfaitement équilibrées, sans gluten et sans lait, qui vous apportent en un seul plat
tous les nutriments dont vous avez besoin
- varier votre alimentation au quotidien, en introduisant plus de légumes et de céréales
- apprendre à manger moins de viande et plus de protéines végétales
- manger sain chaque jour même si l’on a peu de temps.
Un repas complet dans une assiette ! Galettes de céréales, salades, terrines, omelettes, couscous, gratins et sauces...
Dans la lignée de Bio, bon, gourmand, entrez dans le monde gourmand de Valérie Cupillard !
La spécialiste de la gastronomie bio propose dans ce livre ses compositions végétariennes et gourmandes à la fois.
Et pour terminer par un plaisir sucré, laissez-vous tenter par ses propositions de desserts.
 

ISBN : 9782810422968
Parution : Octobre 2017
Format : 178 x 212 mm
Prix : 19.00 €

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